乳化劑和親水膠體對豆粉性質的影響及其作用機理
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乳化劑和親水膠體對豆粉性質的影響及其作用機理的英文翻譯
基本釋義
Effects of Emulsifiers and Low-viscosity Hydrocolloids on Soybean Flour and the Effect Mechanism
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