monascus

 
['mɒnəskəs]     ['mɒnəskəs]    
  • 紅麴黴

monascus的用法和樣例:

例句

  1. Exploration to the esterification property of esterase produced by Monascus spp.
    紅麴黴酯酶酯化特性的探討。
  2. Monascus esterifying enzyme plays important roles in the formation of liquor flavor.
    摘要紅麴黴產生的酯化酶在酒的風味物質產生中發揮了重要作用。

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