麵筋蛋白組分在制面過程中的變化及與麵條質地差異的關係

　
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麵筋蛋白組分在制面過程中的變化及與麵條質地差異的關係的英文翻譯

基本釋義

麵筋蛋白組分在制面過程中的變化及與麵條質地差異的關係的相關資料：

臨近單詞

面 面內剪力作用下點支承玻璃承載性能的...
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