Using wheat germas material andappl ying supercritical fluid extractio n technology,this paper studied the effectofdifferentpre -treatmentc onditions ontheextractionofnatur alvitaminEinwheatgerm.

• 本文以小麦胚芽作为超临界流体萃取(SFE)的试验材料,研究了不同预处理条件(水分含量和粉碎度)对SF提取麦胚中天然维生素E的影响。