EFFECTS OF TRANSGLUTAMINASE ON PROPERTIES OF CAST FILMS FROM SOY PROTEIN ISOLATES, SODIUM CASEINATE AND GELATIN

　
英 美
  • 谷氨酰胺转移酶对大豆分离蛋白、酪蛋白酸钠和明胶膜特性的影响
以上内容独家创作，受著作权保护，侵权必究

今日热词
相关词典网站：

牛津高阶第八版

美国韦氏词典

Dictionary.com

Free Dictionary

维基百科 (自由的百科全书)

目录 附录 查词历史