DMS is a trace component of Beer the exist of DMS influence the savour of the Beer.The composition state simply thot the formation of DMS and the control measures.

　
英 美
  • 二甲基硫是啤酒中的一种微量成分；它的存在影响啤酒的风味.；该文简述二甲基硫的形成过程以及对其控制的措施
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