Chien-Sheng Tseng. 2001. Effects of microbial transglutamionase on modlifying the physicochemical properties of flour dough and its application in baking. Master Thesis, Dept of Agronomy, National Taiwan University.
英
美
曾见升。2001。微生物麸胺醯胺酸转胺酶对面团物化性质之改良与其在烘焙上之应用。台湾大学农业化学所硕士论文。
单词 Chien-Sheng Tseng. 2001. Effects of microbial transglutamionase on modlifying the physicochemical properties of flour dough and its application in baking. Master Thesis, Dept of Agronomy, National Taiwan University. 的词典定义。@海词词典-最好的学习型词典
以上内容独家创作,受
著作权
保护,侵权必究
今日热词
相关词典网站:
牛津高阶第八版
美国韦氏词典
Dictionary.com
Free Dictionary
维基百科 (自由的百科全书)
目录
附录
音标说明
查词历史
海词
权威词典
翻译
英 汉
|
汉语
|
上海话
广东话
缩略语
人名