萌发荞麦蛋白酶抑制剂活性变化及与蛋白消化率相关性研究

　

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萌发荞麦蛋白酶抑制剂活性变化及与蛋白消化率相关性研究的英文翻译

基本释义

Studies on the Change of Trypsin Inhibitor Activity and Relativity with Digestibility Rate of Protein in Germinated Buckwheat

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