腐乳后发酵过程大豆异黄酮含量与存在形式的研究

　

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腐乳后发酵过程大豆异黄酮含量与存在形式的研究的英文翻译

基本释义

Study on the changes of content and form of isoflavones in fermented soybean curd during its second period of fermentation

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