淮山提取液替代羧甲基纤维素钠作为酸奶稳定剂的效果研究

　

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淮山提取液替代羧甲基纤维素钠作为酸奶稳定剂的效果研究的英文翻译

基本释义

Study on Effect of the Extract Liquid of Dioscorea batatas Replacing CMC as Stabilizer of Sour Milk

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