海藻酸铝固定化酵母在杨梅果酒发酵中提高花色苷稳定性研究(英文)

　

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海藻酸铝固定化酵母在杨梅果酒发酵中提高花色苷稳定性研究(英文)的英文翻译

基本释义

Aluminium (III)-Alginate Immobilized Yeasts to Enhance An- thocyanin Stability during Bayberry (Myrica rubra) Red Wine Fermentation

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