摘要酪蛋白是生物活性肽的重要来源，可以通过体内的胃肠消化和食品加工过程中的酶解将其释放出来。

摘要酪蛋白是生物活性肽的重要来源，可以通过体内的胃肠消化和食品加工过程中的酶解将其释放出来。的英文翻译

基本释义

• Casein of dairy is the important sources of those peptides and can release them during gastronintestinal digestion, or enzyme proteolysis.