大豆分离蛋白风味物质的气相色谱-质谱分析

　

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大豆分离蛋白风味物质的气相色谱-质谱分析的英文翻译

基本释义

Identification of the Flavor Compounds Obtained from Two Different Types of Soybean Protein Isolates by Gas Chromatography-Mass Spectrometry

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