可消化蛋白质的酶,从未熟的番木瓜中获得,用作肉的柔嫩剂。
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可消化蛋白质的酶,从未熟的番木瓜中获得,用作肉的柔嫩剂。的英文翻译
基本释义
a proteolytic enzyme obtained from the unripe papaya; used as a meat tenderizer.
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