不同类型水稻支链淀粉理化特性及其与米粉糊化特征的关系
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不同类型水稻支链淀粉理化特性及其与米粉糊化特征的关系的英文翻译
基本释义
The Physiochemical Characteristics of Amylopectin and Their Relationships to Pasting Properties of Rice Flour in Different Varieties
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